巧克力坚果饼干
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雁柏穿越水影
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
可可粉
20g
黄油
80g
糖粉
60g
鸡蛋
25g
切碎的核桃仁
20g
杏仁
30g
步骤
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1. 黄油软化后,加入糖粉,开始搅拌
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2. 让黄油后糖粉混合均匀就可以,不用打发
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3. 在黄油加入打散的鸡蛋开始搅拌,蛋液分两次加,完全融合在加下一次
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4. 蛋液和黄油混合均匀即可,不用打发
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5. 把面粉和可可粉过筛入黄油
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6. 揉成面团
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7. 在面团里加入杏仁和核桃并揉匀
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8. 整成方形,放进冰箱冷冻30分钟,直到面团变硬
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9. 把变硬的面团取出,切成夏0.5厘米面片
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1、面团和好后,也可以直接搓球,醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。
2、烤箱的温度以自家的为准。
3、牙签有些尖,特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。
4、也可以搓成长条的。
没有巧克力也可以烤为饼干球哈。
2、烤箱的温度以自家的为准。
3、牙签有些尖,特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。
4、也可以搓成长条的。
没有巧克力也可以烤为饼干球哈。
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