自制甜甜圈馒头
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EDC的小迷弟阿
造型像甜甜圈,看起来是不是更爱吃~家里有奶油巧克力酱花生酱的也可以抹上抹上去,吃起来更美味
时间: 10-30分钟
食材
高粉
200克
奶粉
10克
细砂糖
25克
盐
2克
酵母
3克
水
100克
鸡蛋
一个
步骤
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1. 高筋面粉,酵母粉,奶粉,细砂糖混合均匀
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2. 打入鸡蛋,倒入温开水,搅拌成细棉絮状
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3. 面团发酵至两倍大,揉捏排空空气
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4. 擀成面皮,不要太薄或太厚,我类似道具按压造型,砧板上记得撒点面粉,以防粘住,重复此动作
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5. 做出来的小火下锅炸,炸至两面金黄,炸的时间会膨胀
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6. 出锅啦~可以抹上奶油巧克力酱花生酱实用,味道更好
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7. 狗子也馋到不行,十足的奶香味
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第一次上传 有不足之处 请大神指教 谢谢
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