葡萄干玛芬
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秋风的记忆冬桃
这个方子的油要比其他的少，怕胖的MM无忧了！使用的是中号的十二连模具。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油或玉米油
50g
白砂糖
100g
鸡蛋
3个
牛奶
240g
泡打粉
7g
低级面粉或普通面粉
240g
葡萄干
两把
步骤
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1. 先将黄油加糖打发会。 -
2. 再逐个鸡蛋加入打匀。
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3. 加入牛奶拌匀。
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4. 再加入面粉。
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5. 加入泡打粉。
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6. 用刮刀拌匀后再加入葡萄干，拌匀。
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7. 然后倒入放好纸托的模具中。
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8. 烤箱提前预热，把模具放在烤箱中层，180°C，35min。
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9. 最后只要拿出来就可以吃啦。这款玛芬含水量大，烤的时间要久点，直到蛋糕表面上色了就烤好了。
小贴士
葡萄干可以换成其他果干，同样美味。
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