红糖葡萄干玛芬
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burglar彷徨
红糖葡萄干玛芬,松软细腻高颜值,手把手教你做,味道太赞了
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
170g
牛奶
90g
鸡蛋
1个
玉米油
70g
红糖
70g
泡打粉
1/2勺
小苏打
1/4勺
步骤
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1. 玉米油中放入红糖。 -
2. 搅拌一下，加入鸡蛋。
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3. 使劲搅拌，把结块的红糖按碎，搅拌至顺滑均匀。
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4. 倒入牛奶。
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5. 搅拌均匀。
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6. 筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。此时把烤箱调到180度预热烤箱。
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7. 快速搅拌均匀。
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8. 把面糊倒入纸杯中，七八分满就可以了。
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9. 撒几粒葡萄干和杏仁。
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10. 放入烤箱，中层，上下火，180度，20分钟左右。（我放的面糊稍微有点多，有两个冒出来了。）
小贴士
面糊不要倒的太满，不然烤的时候会冒出来。
烘烤温度要根据自家烤箱脾气来调节。
烘烤温度要根据自家烤箱脾气来调节。