朱古力栗子抹茶蛋糕（无牛油）
10.5万热度
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危险男爵半香
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时间: 1-2小时
食材
低粉
2份1杯
蛋
4只
香草糖粉
40g
栗子蓉
80g
抹茶粉
1汤匙
泡打粉
2份1茶匙
核桃
少许
牛奶
60ml
朱古力
4块
植物油50ml
适量
步骤
-
1. 备料 -
2. 熟栗子、核桃肉、朱古力压碎，蛋白加糖粉打发
-
3. 蛋黄、植物油、牛奶打匀，筛入所有粉再打匀，加入栗蓉等
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4. 拌匀
-
5. 分3次加入打发蛋白拌匀，装杯时一半倒入点巧克力酱
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6. 再倒入些盖好酱
-
7. 180火，25分钟左右
-
8. 溶岩朱古力栗子抹茶蛋糕，好吃傻了
小贴士
温热水浴40°c为佳，打蛋器高速搅打
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