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戚风蛋糕6寸
4.2万热度
10收藏
李白甫的血手
这是君之的配方,做了10几次了,都挺成功的,传上来共享
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
51g
牛奶
24ml
24ml
蛋白中糖
36g
蛋黄中糖
18g
步骤
  • 1. 成品
  • 2. 成品
  • 3. 成品
小贴士
奶油放糖会更像外面卖的蛋糕,不放的话适合那些超级中意奶香味的孩子。奶油打发切记要彻底,不然不容易塑型。
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