圣诞特辑~可可雪人蛋糕
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certainty烈马
期盼圣诞节,期盼圣诞老爷爷的礼物,这是小时候每年的愿望!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
玉米油
35克
可可粉
10克
牛奶
40克
低粉
60克
砂糖
70克
柠檬汁
几滴
草莓
若干
步骤
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1. 准备食材
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2. 蛋清蛋黄分离,分别装在无水无油的容器中
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3. 蛋黄中加入玉米油
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4. 倒入牛奶
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5. 搅拌均匀
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6. 筛入低粉和可可粉
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7. 翻拌均匀
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8. 蛋清中挤入几滴柠檬
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9. 高速打发至有粗泡
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烤箱温度根据自家烤箱脾气而定!
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