红豆墨西哥包
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静若繁花成
红豆馅，甜在心头！
时间: 10-30分钟
食材
水
120g
砂糖
60g
奶粉
10g
黄油
80g
鸡蛋
2个
盐
3g
高筋面粉
300g
酵母
4g
低筋面粉
50g
糖粉
50g
红豆馅
150g
步骤
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1. 先制作墨西哥酱先把黃油和糖粉打至奶白状 -
2. 加入鸡蛋搅拌均匀
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3. 加入过了筛的低筋面粉搅拌均匀
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4. 墨西哥酱做好备用
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5. 把材料放入面包桶里
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6. 用面包机和面功能，时间调20分钟
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7. 面和好后，把面团开成50克1个面团
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8. 把红豆粒包入面团里
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9. 把包好的面团放在涂上油烤盘中
小贴士
建议使用可以上下独立控温的烤箱哦，我使用的东菱的DL-K33E烤箱哦！
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