清炒蒜蓉菜心
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李白甫的血手
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时间: 10-30分钟
食材
菜心
250克
蒜
三瓣
虾皮
十克
葱
适量
步骤
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1. 葱,虾皮炝锅
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2. 放入菜心,大火翻炒
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3. 微断生后放入蒜末,少许生抽调味,要味不要色
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4. 淋少许紫苏籽油或者橄榄油
小贴士
由于家里没有调料鱼露,有的话加进去也是口感也不错的。