首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>自制牛肉汉堡
自制牛肉汉堡
10.7万热度
58收藏
收藏
|
分享
投汉合攘烧
从汉堡面包到牛肉饼都自己制作，没有任何添加剂，防腐剂，孩子吃的开心，妈妈放心。
今天的牛肉汉堡，用牛肉饼作为夹馅，牛肉饼的制作就尤为重要，添加了朗姆酒去腥，太太乐鲜鸡汁提味，整个汉堡因为牛肉馅的出彩而滋味十足。
这样一个汉堡，营养美味，安全放心，孩子特别爱吃。
时间: 1-2小时
食材
汉堡面包
3个
牛肉沫
200克
生抽
2匙
盐
2克
糖
2克
太太乐鲜鸡汁
5克
淀粉
10克
西红柿
3片
生菜
10片
芝士片
3片
朗姆酒
10克
蛋黄酱
20克
步骤
  • 1. 自制汉堡，从中间横剖开。
  • 2. 太太乐鲜鸡汁加入牛肉沫里。
  • 3. 加入朗姆酒。
  • 4. 加入盐，糖，生抽。
  • 5. 加入淀粉，一起搅拌均匀。静置10分钟处境入味。
  • 6. 整形，锅内刷油放入牛肉饼。
  • 7. 煎至两面金黄，闷5分钟。
  • 8. 汉堡上均匀涂抹蛋黄酱。
  • 9. 放上生菜和芝士片。
小贴士
鳕鱼片趁热加入汉堡，跟冰箱拿出来的芝士片冷热交替，这样口感更丰富哦！
这道菜的其他做法

自制牛肉汉堡

119收藏
4.7万热度

自制牛肉汉堡

87收藏
7万热度

自制鸡肉汉堡

171收藏
1.4万热度

【孤独的留学生】自制牛肉小汉堡

28收藏
9.3万热度

迷你全麦牛肉汉堡

117收藏
1.2万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱