白酱意面
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生气
每次吃饭问女儿想吃什么，她总会说意大利面，这次做了白酱意面给她，美美的吃了一顿
时间: 1-2小时
食材
意大利面
200g
淡奶油
100g
培根
50g
什锦蔬菜
50g
大蒜
4瓣
盐（煮面用）
1/4小勺
黑胡椒
少许
盐（炒酱用）
1/4小勺
步骤
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1. 水开后将意面下入锅内，放少许盐 -
2. 煮面同时另起锅烧少许油，油温不要高，将大蒜稍稍拍扁，放入锅内煸出蒜香
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3. 再放入培根煸炒，炒至培根两面微焦，放入什锦蔬菜粒一起煸炒
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4. 蔬菜炒熟倒入淡奶油翻拌均匀
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5. 最后把煮好的意面倒入炒好的酱汁内拌匀再翻炒2分钟，把酱汁炒至浓稠基本都挂在面上，放1/4小勺盐拌匀，撒些黑胡椒，即可出锅
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6. 装盘即可享受美味
小贴士
1.我这里用的什锦蔬菜粒用的是超市买的成品袋装的，自己也可以随喜欢放入其他蔬菜，但最好都是小颗粒的菜类。
2.淡奶油放入锅内以后一定要小火慢熬。
3.把所有食材都准备好，煮意面的时候炒酱酱炒好刚好意面也煮软，将意面直接放入炒锅内时间刚好
4.最后的黑胡椒可放可不放，随自己口味做调整
2.淡奶油放入锅内以后一定要小火慢熬。
3.把所有食材都准备好，煮意面的时候炒酱酱炒好刚好意面也煮软，将意面直接放入炒锅内时间刚好
4.最后的黑胡椒可放可不放，随自己口味做调整