油酥火烧点芝麻
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辗悍俸痹哟
10.15 这是一个小学午饭才九毛 一根烤肠俩火烧的故事……最近几天各种怂哒哒病恹恹弱风扶柳伤春悲秋，脑瓜子基本是个摆设了，一时之间竟不知该心疼还是羡慕当年非常好养活的自己 (:3 」∠)_
时间: 1-2小时
食材
火腿肠
适量
卷心菜
适量
烧烤料
适量
发面：
适量
面粉
适量
酵母
适量
小苏打
适量
油酥：
适量
花椒
6
孜然
1
小茴香
3
五香粉
适量
椒盐
适量
盐
适量
白糖
适量
油
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 看情况拆两根火腿肠，拿坨卷心菜 -
2. 先努力回想一下路边炸串儿下锅前的样子，把卷心菜切一切，拿竹签穿上
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3. 给火腿肠打个花刀，小心点儿呀
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4. 锅里倒油，大火烧热，派片儿卷心菜进去探探路，进去很快就冒着泡飘起来并且吱哇乱叫……转中小火
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5. 把火腿肠扔进去
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6. 晃晃锅，确定火腿肠没粘锅上，把卷心菜扔进去，飞快的盖上盖
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7. 暗中观察，时不时开盖扒拉一下，瞅着火腿肠开花卷心菜软塌塌
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8. 基本没啥问题能吃了，关火捞出来
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9. 根据个人口味撒点儿烧烤料辣椒面啥的，好的，串儿有了
小贴士
烤箱：长帝。烤盘：阳晨方形不沾烤盘。烤箱不同时间温度需要根据自己的烤箱调整馅料干了加点水能活成团就行。
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