鸡蛋韭菜粉条发面饼
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水文时光恰如年
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
四个
韭菜
一小把
粉条
适量
浓汤宝
一小块
盐鸡精五香粉
适量
步骤
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1. 用发孝粉发面。
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2. 鸡蛋炒熟后加入泡好的粉条然后放入一块浓汤煲,五香粉,盐,鸡精,最后加入用香油拌好的韭菜拌匀待用。
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3. 面发好后揉匀切成小团备用。
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4. 像做包子那样把馅包进面团中,然后拍成面饼,然后用擀杖擀成薄厚均匀的面饼。
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5. 放入电饼撑里两面摸油,我还买了红豆沙,包了两种饼。
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6. 一个粉条韭菜一个红豆沙馅的。
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7. 做好的红豆沙馅和韭菜馅的面饼。
小贴士
我用的蒜汁是超市买的,因为不爱吃蒜,大家自家拿蒜爆香下就好。
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