杂粮发面饼
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染指的悲伤昆琦
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
3份
黄豆粉
1份
荞麦粉
1份
安琪酵母
适量
白糖
适量
清水
适量
孜然粉
少许
椒盐
少许
食盐
少许
食用油
适量
步骤
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1. 将3份面粉，1份黄豆粉，1份荞麦粉混合均匀 -
2. 安琪酵母加1倍白糖
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3. 用接近体温的水（大约37摄氏度）溶化
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4. 将和好的面用保鲜覆盖，置于微波炉中（便于发酵），直到是原来的2倍大
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5. 擀成长方形，均匀撒上食盐，孜然粉，椒盐，倒入适量油，
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6. 卷长条后，做成小团
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7. 电饼铛煎熟
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8. 好吃有营养的杂粮发面饼
小贴士
先在饼上抹一层水，再撒芝麻，然后用擀面杖把芝麻擀平，这样的话，芝麻就真的粘上了哦~