白糖发面饼
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顾留芳Fffff
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时间: 1-2小时
食材
普通面粉
若干
白糖
适量
发酵粉
适量
水
面粉量的百分之60
步骤
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1. 一：面粉加水加发酵粉揉匀后发酵至面团大两倍
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2. 发酵好的面团加一点点小苏打揉匀后再发一会
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3. 将面团揉一会，像蒸包子一样分成若干小团，擀成中间厚边缘薄的圆形块 -
4. 包白糖馅进去，注意白糖馅是三分之二的糖加三分之一的面粉以免糖化了流出来，还可以加芝麻陈皮碎等。
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5. 入电饼铛，用大饼功能即可。没有电饼铛也可以用平底锅刷点油小火煎至两面变黄。
小贴士
喜欢吃硬点的就少加点水
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