白糖发面饼
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不要鱼丸要粗面
色泽金黄,香甜可口。
食材
面粉
1000g
油
适量
酵母
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准本好面粉,放适量酵母
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2. 加温水和面
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3. 揉成面团等待1小时左右
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4. 白糖加一点面粉拌匀
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5. 面发好了
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6. 将面揉好,揪成大小一样的剂子,再擀成面皮
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7. 在面皮中间放入白糖包好
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8. 揉成圆饼
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9. 用面杖擀薄
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10. 锅内放油,待油热后放入面饼
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11. 煎至两边金黄即可
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12. 饼烙好了,可以享用了
小贴士
白糖里加一点面吃的时候不容易淌糖
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