玉米汁和玉米饼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/83/4a/614140_720.jpg?ver=1)
5.7万热度
33收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
我对你有想法鸭
最爱玉米了,每次榨汁后都觉得把玉米渣扔了很浪费,所以想出这个用尽其用的办法!吃粗粮多健康
时间: 10分钟内
食材
玉米
2个
鸡蛋
1个
米
少量
面粉
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 将玉米两个切成段,然后把玉米段上的玉米粒切下,这样既快又省事!把玉米粒放入豆浆机中,加入少量米或牛奶!加米可以增加黏稠感,一般4分之一杯米足以!水量根据需要放入,自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦!
-
2. 将玉米渣和汁过滤开,玉米渣放一旁备用,玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可!
-
3. 拿一个大盘,放入糖,一个鸡蛋,玉米渣搅拌均匀,随后放入适量糯米粉,最后放入面粉和至可捏成团状即可!
-
4. 和好的放一旁待用,炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸,另一种可以在表面裹上面包渣后渣!直接炸的口感比较软,裹面包渣炸的外酥里嫩,亲们根据自己需要选择哦!
-
5. 炸至金黄出锅,香甜好吃呢!
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
其实烤20-30分钟左右就已经熟了,自己比较喜欢深色的脆皮,所以烤了40分钟。不喜欢干硬的表皮的,可以根据自己的喜好调整烘烤时间。
-
这道菜的其他做法
-
墨西哥玉米饼和quesadilla(配上margarita)
14收藏10.6万热度 -
青椒炒玉米饼
90收藏9万热度 -
墨西哥主食-Taco(玉米饼夹肉)
56收藏61.5万热度 -
蔓越莓玉米饼
18收藏10.4万热度 -
香甜玉米饼
140收藏1.2万热度
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度