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椒盐手抓饼
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悤孤岛旧梦少男旧
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
椒盐
适量
色拉油
适量
温水
适量
少量
少量
步骤
  • 1. 面粉加少量盐和糖,再加适量温水和成柔软的面团,饧发半小时以上,然后擀成大薄片。
  • 2. 抹上一层色拉油,撒上椒盐。
  • 3. 像叠被子一样一反一正折叠起来。
  • 4. 分成几段,用手揪用刀切都行。
  • 5. 取一段抻长后盘起来。
  • 6. 用擀面棍擀成饼坯。
  • 7. 电饼铛预热好以后,在饼坯两面刷上色拉油,放饼铛里开烙。
  • 8. 烙好的饼拿出来用铲子扒拉开,用手抓着吃就行啦。
小贴士
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