马蹄虾饺
9万热度
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猿闻猿谴盘
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时间: 10-30分钟
食材
海虾
适量
胡萝卜
适量
马蹄
适量
澄面
适量
步骤
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1. 虾去壳去虾线剁碎，胡萝卜切沫 -
2. 马蹄斩沫
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3. 加一个蛋清，盐，胡椒粉，料酒拌匀放入冰箱冷藏一下
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4. 澄面加玉米淀粉用热水活开
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5. 待冷却后做成挤子
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6. 用保鲜膜覆上一块挤子用刀压成面皮再包成饺子
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7. 蒸锅上气后大火蒸6-8分钟
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8. 完成
小贴士
馅料是全家吃的量，如果单独做给宝宝请麻麻们酌减；胡萝卜、菠菜取汁最好用原汁机