您的位置: 首页>菜谱分类>蛋抱虾饺
蛋抱虾饺
6万热度
8收藏
赵劳资有保险i
虾饺最喜欢吃火锅,冒菜或者串串的时候点一份。没有理由的喜欢,但是家人说这个吃的不太好,多半是淀粉混合制作的。特别想吃虾饺但是又不想吃外面卖的那种淀粉特别多的冷冻虾饺。于是早早去海鲜市场买了基围虾,打算自己做虾饺做一份蛋包虾饺试试口味。
时间: 30分钟-1小时
食材
基围虾
10只
鸡蛋
2个
菜籽油
少许
猪肉
200g
胡萝卜
1根
家乐排骨浓汤宝
1个
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 虾去头去虾线去壳待用。
  • 3. 猪肉剁成肉泥,胡萝卜切细碎,加入少许浓汤宝混合均匀。
  • 4. 取一张饺子皮包入少量的猪肉馅。
  • 5. 接着放入一只虾。
  • 6. 将饺子皮的两侧捏在一起,两头不封口。
  • 7. 开始左捏一下右捏一下将饺子包好。
  • 8. 平底锅加热放入少量菜籽油,将虾饺一一摆放在锅中。
  • 9. 小火煎至2分钟,加入少许水(稍微没过饺子底部)即可。
小贴士
温馨提示:蛋液可以用漏网过滤一下会更好一些。喜欢葱的话可以撒一些葱。
这道菜的其他做法

抱蛋大虾饺

65收藏
6.7万热度

整虾抱蛋煎虾饺

58收藏
5.5万热度

鸡蛋抱煎饺

159收藏
7.6万热度

韭菜鸡蛋抱煎饺

75收藏
7.6万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱