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葱香煎锅贴
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失眠overlook
清新的早晨,我们这里的人一定要去外面吃一顿早饭,大多数人的首选都是来一碗豆脑,再来2两锅贴。足以
今天我就来教教大家锅贴的煎制方法。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
400g
肉末
250g
小饺皮
50张
生姜
适量
料酒
适量
适量
适量
适量
色拉油
适量
芝麻
适量
纯净水
适量
步骤
  • 1. 芹菜洗净
  • 2. 芹菜切碎,加入肉泥
  • 3. 生姜切碎,加入馅料
  • 4. 饺馅中加入适量盐、糖、料酒
  • 5. 准备好饺皮
  • 6. 饺子包好了~~
  • 7. 平底锅烧热,加入色拉油
  • 8. 放入饺子,用油稍微煎一下
  • 9. 然后加入纯净水,没过饺子大半就可以啦!开大火,盖上锅盖,把水煮开,准中火继续。
小贴士
包的饺子多了,可以放在冰箱里冷冻保存
早上起来,花个20分钟煎个锅贴煎饺
配上一碗豆脑或稀饭
多么惬意的早餐时光~
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