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洋葱鸡丁锅贴
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steak情恋
儿子很喜欢吃锅贴,于是便经常做给他吃。这次做的是洋葱鸡丁锅贴,酥酥的底儿,鲜美的馅儿,味道很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
发面面团
150g
洋葱
100g
鸡肉
50g
适量
适量
小葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 洋葱切碎
  • 2. 鸡肉剁碎
  • 3. 放在一起,放葱末
  • 4. 放油、盐、酱油、鸡精拌匀
  • 5. 发面面团一块
  • 6. 切小剂子
  • 7. 压薄皮
  • 8. 放上馅儿,中间捏住,两头不捏
  • 9. 煎锅放少许油,摆入锅贴,煎一会儿
  • 10. 倒入少许水,盖盖煎熟
  • 11. 做好了
  • 12. 出锅喽
小贴士
用煎锅来做锅贴很方便。
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