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香菇煎饺
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kjy-w
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时间: 10分钟内
食材
香菇
3朵
饺子皮
20个
小葱
3根
瘦肉
115克
生抽
1勺
2克
十三香
1勺
芝麻油
3勺
步骤
  • 1. 瘦肉剁碎,
  • 2. 香菇切丁,
  • 3. 葱花,香菇,瘦肉,加十三香一勺,
  • 4. 生抽1勺,芝麻油3勺,盐2克,
  • 5. 顺着一个方向搅拌,
  • 6. 饺子皮要粘合的地方,可以沾点水,饺子皮加肉馅,中间位置捏紧,
  • 7. 一只手拿着饺子,一只手把后面的饺子皮捏个褶,
  • 8. 按照顺序捏,一边捏好了!
  • 9. 换另外一边,同样的方法捏紧就可以了!
小贴士
有些牌子的水饺 汤比较多,吃的时候要注意,最好一口一个,要不然滋的到处都是汤!
牌子不一样,水饺的个头不一样,时间上需要自行控制一下!
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