1. 这次做的是茭白猪肉馅，也可以用其他馅料。都很好吃。馅料的做法：将茭白擦丝然后剁碎，猪肉剁碎，混合搅拌上劲，加适量料酒和盐调味。

2. 在皮上放上猪肉馅。不要太多，虽然包的下，但不容易熟

3. 对折成三角形

4. 将三角形的顶角往下翻

5. 将剩余角的两边对折，翻个面成为图片上的样子

6. 放正了也就是这个样子

7. 在边上沾点水

8. 将两边黏在一起就行了。