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磷虾彩蔬馄饨
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仙人球
春天最鲜美的野菜当属荠菜,不管是做饺子,包馄饨,做汤味道都很赞。加上来自南极的纯天然无污染,无添加,无抗生素的磷虾,营养丰富,味道鲜甜香嫩。是给宝宝添加辅食的不二之选。
时间: 10-30分钟
食材
南极磷虾
200克
猪肉
一小块
荠菜
一把
胡萝卜面团
150克
菠菜面团
150克
适量
生抽
一小勺
生姜
一小块
大葱
半根
花生油
适量
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 将所有的主食材准备齐全。磷虾来自于南极,纯天然无污染,无添加。含有人体必需的氨基酸,DHA,EPA,多种微量元素,营养价值极高,口感鲜甜香嫩。
  • 2. 南极磷虾捕捞上来后,在捕捞船上严格无菌的环境下进行机器脱壳处理。没有进行二次加工,肉质新鲜甜嫩。特别适合给宝宝添加辅食。
  • 3. 猪肉切碎后放入生姜和生抽搅拌均匀后腌制15分钟。
  • 4. 直接加入解冻后的南极磷虾。
  • 5. 加入焯好水的荠菜碎,大葱末,调入盐和花生油,顺一个方向搅拌均匀。
  • 6. 拌好的馅料水润有光泽。
  • 7. 将胡萝卜面团和菠菜面团擀薄后切成正方形片状。
  • 8. 包入馅料。
  • 9. 一次可以多做一些,吃不完的放入冰箱冷冻保存。
小贴士
肉馅可以换成猪肉和别的菜都可以,馄饨皮如果还闲大就再切成六份或八份。
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