葱香花卷
5.5万热度
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飞囄红丸很贵吗
喜欢吃面食,又不想大招旗鼓的忙活,这款花卷超级合适,只需要依次发酵,非常节省时间,成品香软好吃,因为加了一些盐,空口吃都停不下来。
时间: 30分钟-1小时
食材
温水
110克
酵母
2克
泡打粉(选用)
2克
中筋面粉
200克
白糖
10克
油
适量
香葱
3根
盐
适量
步骤
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1. 准备食材,面粉、泡打粉、白糖混合备用
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2. 用温水将酵母搅拌至融化做成酵母液
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3. 面粉混合物倒在面板上,中间挖一个窝
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4. 将酵母液慢慢的倒入与面粉混合抓匀成面絮
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5. 然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜备用
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6. 这时候去切葱花,正好让面团稍稍松弛一下
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7. 将面团取出,擀开成长方形面片,0.3cm厚
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8. 均匀的涂抹上色拉油
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9. 表面撒少许盐,在均匀的铺好葱花
小贴士
泡打粉不喜欢的可以不加,只用酵母也可以。