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酱驴肉(家常)
6.5万热度
22收藏
淡墨文竹秋竹
简单,美味!
时间: 1-2小时
食材
驴肉
适量
适量
适量
大料
适量
老抽
适量
料酒
适量
适量
大酱
适量
胡椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 驴肉洗好,备用!
  • 2. 葱姜切好,备用!
  • 3. 锅内加驴肉,加盐,葱,姜,大料!
  • 4. 锅内加清水,没过驴肉即可!
  • 5. 加老抽,大酱,糖少许,味精,胡椒粉,料酒!
  • 6. 大火烧开,转为中火,直至驴肉软烂即可!
  • 7. 出锅啦!
小贴士
调料的添加可根据肉的量来进行增减哈~
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