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柠香煎闷鸡腿肉(家常)
6.6万热度
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酵矩浩谏挛
简单,美味!
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
适量
柠檬
适量
椒盐面
适量
胡椒粉
适量
适量
适量
料酒
适量
海鲜酱油
适量
耗油
适量
步骤
  • 1. 鸡腿去骨,备用!
  • 2. 碗内加海鲜酱油,耗油,糖,鲜柠檬汁!
  • 3. 准备柠檬,备用!
  • 4. 加料酒,胡椒粉,椒盐面,腌制1小时左右!
  • 5. 平底锅小火慢煎!
  • 6. 两面换着小火慢煎,中间隔一会挤些鲜柠檬汁!
  • 7. 鸡腿煎至六七分熟后,加调好的汁,盖好盖中大火烧开,转中小火继续闷煎!
  • 8. 汤汁收尽即可!
  • 9. 出锅啦!
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