香菇鹅肉汤
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阿轴
妈妈身体虚弱，想办法补补，愿妈妈能早日康复！！
时间: 30分钟-1小时
食材
大鹅
半只
香菇
15朵
盐
少许
步骤
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1. 鹅肉切块洗净，凉水煮肉开锅后冲水，放入砂锅煮熟大约50分钟 -
2. 干香菇泡水待用
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3. 肉熟后，另起锅盛少量的汤和肉，放入泡好的香菇煮15分钟，放少许盐，不用味精，香菇就很鲜了！【这样会很清淡，不油腻】
小贴士
鹅肉得提前腌制，粉丝煮好一定用冷水过一遍。