香菇瘦肉汤
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蓬霏琅咫天涯
之前每天中午回家都是先蒸米饭再炒菜,现在觉得做碗汤配个馒头干粮什么的,不也是一顿饭吗?
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
50g
香菇
60g
黄瓜
30g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水
适量
步骤
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1. 起油锅,下瘦肉。
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2. 滑散炒熟,加生抽提味。
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3. 下胡萝卜炒至断生。
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4. 下香菇炒熟。
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5. 加适量水炖煮。
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6. 下黄瓜丁点缀提味,汤汁浓郁后加一点盐调味出锅。
小贴士
汤汁煮浓郁入味即可。
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