香菇牛肉汤面
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飞霜鱼传尺愫
首先请看我真诚的眼神,这真的不是方便面好吗!但悲催的是不光样子像味道尼玛也像啊!我到底是图什么!图!什!么!
时间: 10分钟内
步骤
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1. 面团拿出来解冻
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2. 案板上准备适量手粉
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3. 压面机调到5档
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4. 龙须面刀头准备好
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5. 面团软了之后表面涂满面粉
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6. 压扁
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7. 5档压一次
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8. 叠好后表面继续抹面粉
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9. 3档再压一次
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10. 最后2档压好就ok了
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11. 摊开来晾一会
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12. 10分钟后翻面继续晾
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13. 急着看电视所以没晾多久就准备压了……多晾一下压出来的面条更好吃
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14. 面条压好啦
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15. 锅里煮水
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16. 方便蛋汤准备好,里头有香菇鸡蛋
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17. 水响边后蛋汤丢进去
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18. 水开了 放面条
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19. 面条也快熟了
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20. 挖2勺香菇牛肉酱
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21. 先关火,然后把肉酱放入锅内搅拌均匀
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22. 出锅,真的好像方便面啊摔
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23. 生菜洗净撕碎放入碗中,好啦可以吃了!
小贴士
我坚信虽然我的面和方便面长得差不多但营养更好!我不要听真相!