土豆焖鸭肉
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朱莫莫牧致洎
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时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2至3个
鸭肉
适量
花生油
适量
豉油
适量
盐
适量
姜
3至6片
辣黄豆酱
3勺
步骤
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1. 先把锅底放入花生油，然后放入姜，再放鸭肉。 -
2. 然后再倒入盐、豉油盖上锅盖焖。
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3. 切好土豆
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4. 鸭肉焖的差不多的时候再倒入土豆和水继续焖。
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5. 焖的大概5至10分钟再倒入辣黄豆酱继续焖到收汁即可。
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6. 美味的土豆焖鸭肉就完成了。
小贴士
瓜要煮至软绵口感才好。
煮鸭腿的汤记得要撇去浮油、浮沫再用。
煮鸭腿的汤记得要撇去浮油、浮沫再用。
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