土豆焖猪肉
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不敢表white
我们一家可以说是土豆控，土豆在我家餐桌上出现的频率还是蛮高的哦！分享一道超级简单又美味的家常小菜～土豆焖猪肉
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2~3个
猪肉
1块
蚝油
适量
生粉
适量
葱花
适量
盐
适量
步骤
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1. 首先准备猪肉，我平时都是喜欢买梅头肉，因为比较嫩滑，五花肉有点肥，把猪肉洗净切小块 -
2. 切成块的猪肉里面加点蚝油和生粉搅拌均匀。
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3. 把搅拌好的猪肉放置腌制十五分钟入味。
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4. 准备好土豆，土豆削皮洗净后切成块。
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5. 把腌制好的猪肉和切好的土豆块一起倒入高压锅。
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6. 加适量的盐调味，再倒入适量的清水，水刚好没过土豆块。然后大火压制二十分钟就可以了。
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7. 把葱切成葱花，放在小碗中准备好
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8. 焖好之后就可以倒出装盘了，最后在表面撒上一些葱花就可以吃啦
小贴士
调味料只用盐和蚝油就可以了，也不需要再另外放油哦！