酒浸猪腰
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precede饼干
猪腰有补肾功效，而姜汁驱寒去湿，白酒能驱寒，而姜与酒的搭配还能去除猪腰臊味，是一道不错的药膳汤。
时间: 10分钟内
食材
猪腰
2个
米酒
适量
姜
适量
黄片糖
适量
步骤
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1. 猪腰去里面白色的筋膜，然后斜刀切片 -
2. 用生粉将猪腰洗干净
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3. 加入适量的酱油，盐，生粉，油腌制
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4. 姜拍散，切碎
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5. 锅里倒入水，米酒，黄片糖和姜，煮沸
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6. 倒入猪腰，煮沸熄火，盖上锅盖五分钟就可以吃了。如果你想吃嫩一点口感的猪腰的话，倒入猪腰就可以马上熄火，盖锅盖。但是我觉得毕竟是内脏，还是熟一点好。
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7. 无论是猪腰还是汤都可以喝喔，猪腰有补肾功效，而姜汁驱寒去湿，白酒能驱寒，而姜与酒的搭配还能去除猪腰臊味，是一道不错的药膳。
小贴士
本来应该用黄米酒的，但是没有，我就用白米酒和黄片糖啦
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