水果酒焖牛腱
5.4万热度
26收藏
收藏
|
缠绕monopoly
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腱
适量
李子酒
适量
姜
适量
葱白
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 牛腱切小块,淖姜水 -
2. 油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
-
3. 李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)，全部材料和调料放入，高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟
小贴士
1.牛腱子一定要洗干净，焯水，不然会有肉腥味
2.一定要用小水炖，这样才会更加的入味
3.这个也可以平时当小零食吃哦！而且又不会长胖
2.一定要用小水炖，这样才会更加的入味
3.这个也可以平时当小零食吃哦！而且又不会长胖
-
这道菜的其他做法
-
青梅酒，各种水果酒
158收藏11.1万热度 -
红酒炖牛腱—冬季餐桌上的暖心菜
53收藏9.9万热度 -
萝卜焖牛腱
16收藏9.4万热度 -
杨梅酒(不加酒的水果酒
35收藏12.9万热度 -
水果酒酿圆子
126收藏6.5万热度