红油肚丝
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扈曼绿应
加州牛肉面的肚丝下回可以不点了！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肚
300g
葱
100g
辣椒油
20g
盐
适量
味精
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 牛肚切条后焯水备用。 -
2. 葱切丝备用。
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3. 买好的辣椒油。也可使自家的。
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4. 将盐，味精，辣椒油，黑胡椒粉加入肚丝中拌匀，最后加葱丝即可。
小贴士
牛肚自己煮的最好，但比较麻烦。我用的是加工好的。