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惠灵顿牛肉
7.4万热度
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骑毛驴追飞机郁
自从看了小小厨神后一直想吃,终于尝试了一下
时间: 1-2小时
食材
牛里脊
适量
火腿或者培根
适量
香菇
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
法式酥皮
一张
黄油
适量
步骤
  • 1. 牛里脊用黑胡椒,盐腌制一下
  • 2. 黄油下锅
  • 3. 加香菇翻炒
  • 4. 加洋葱翻炒
  • 5. 加入大蒜翻炒
  • 6. 最后加入加入黑胡椒酱和盐翻炒,出锅待用
  • 7. 再次下黄油
  • 8. 将腌制好的牛里脊四面微煎
  • 9. 煎后抹上黄芥末
小贴士
起锅时放盐,牛肉易熟,下锅两分钟就可以了
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