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日式肥牛饭
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凉白开啊啊唉
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时间: 1-2小时
食材
肥牛
300g
洋葱
半个
米饭
一碗
老抽
一茶匙
耗油
一茶匙
白糖
一茶匙
一茶匙
淀粉
一茶匙
黑芝麻
少许
白芝麻
少许
步骤
  • 1. 肥牛。
  • 2. 开水下锅煮几分钟。
  • 3. 煮熟后捞出备用。
  • 4. 洋葱切丝。
  • 5. 调酱汁,一茶匙老抽,一茶匙耗油,一茶匙糖,一茶匙盐,一茶匙淀粉和三汤匙水搅拌均匀,调成酱汁。
  • 6. 锅热,加入适量橄榄油,加入洋葱翻炒片刻。
  • 7. 继续加入煮熟的肥牛,翻炒。
  • 8. 倒入调制好的酱汁。
  • 9. 大火翻炒一分钟。
小贴士
西红柿汤一定多煮一会,让西红柿豆软烂
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