新手也会做的。日式肥牛饭
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食材
肥牛
适量
洋葱
适量
牛油
适量
白酒
适量
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 剥洋葱皮 -
2. 切掉不需要的部分
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3. 竖着切一刀
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4. 切片
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5. 先用牛油热锅
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6. 加入肥牛
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7. 炒啊炒啊大火炒
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8. 看快熟了以后加入洋葱，翻炒
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9. 加入白酒，少许。盐和味精
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10. 加入老抽
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11. 加水
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12. 翻炒 注意要有汁水（这是盖饭的必备）
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13. 加入料酒少许
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14. 煮4分钟，中火
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15. 将肥牛和汁水浇在饭上。
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16. 完成。
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