广东很多萝卜牛杂牛腩小吃店，一点点卖得也不便宜，不如自己在家做萝卜牛腩，真材实料，还可以大快朵颐。
3个小时的等待，牛腩焖得很软烂，易嚼烂，小朋友都可以轻易嚼烂。
如果用高压锅更便捷，高压大约半小时就可以。