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青椒大葱烤鸡胗~
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褐次话安接
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胗
200g
青椒
一个
半棵
排骨酱
一勺
黄酒
50ml
七味粉(辣椒粉)
酌情
步骤
  • 1. 来看材料:生抽、排骨酱、黄酒、七味粉(辣椒粉)、葱、青椒、鸡胗~
  • 2. 青椒去籽切小块~
  • 3. 鸡胗洗净对半切开,用刀在上面划两刀便于入味~
  • 4. 葱切段,原料处理完毕~~:)
  • 5. 将七味粉(辣椒粉)倒入鸡胗中~
  • 6. 再加入一勺排骨酱~~:)
  • 7. 最后倒入少许黄酒~
  • 8. 抓拌均匀~腌30分钟~~
  • 9. 将腌好的鸡胗取出与葱、青椒间隔着串在竹签上~放入铺上锡纸的烤盘中,刷上刚才腌鸡胗剩下的酱汁~~放入烤箱中~~:)
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