青椒大葱烤鸡胗~
4.4万热度
18收藏
收藏
|
褐次话安接
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胗
200g
青椒
一个
葱
半棵
排骨酱
一勺
黄酒
50ml
七味粉(辣椒粉)
酌情
步骤
-
1. 来看材料:生抽、排骨酱、黄酒、七味粉(辣椒粉)、葱、青椒、鸡胗~
-
2. 青椒去籽切小块~
-
3. 鸡胗洗净对半切开,用刀在上面划两刀便于入味~
-
4. 葱切段,原料处理完毕~~:)
-
5. 将七味粉(辣椒粉)倒入鸡胗中~
-
6. 再加入一勺排骨酱~~:)
-
7. 最后倒入少许黄酒~
-
8. 抓拌均匀~腌30分钟~~
-
9. 将腌好的鸡胗取出与葱、青椒间隔着串在竹签上~放入铺上锡纸的烤盘中,刷上刚才腌鸡胗剩下的酱汁~~放入烤箱中~~:)