椒味鸡腿
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奇树丶
家里的人都喜欢吃我做的鸡腿，所以鸡腿的各种做法是家里常有的一道菜，而喜欢尝新的我也总会做一些新花样让大家换换口味，今天我做的是椒味烤鸡腿，喜欢椒味的亲们可以做起来哦
时间: 10-30分钟
食材
琵琶腿
4个
青椒
1/2个
黄彩椒
1/2个
红彩椒
1/2个
紫洋葱
1/4个
京葱
1段
生抽
40ml
盐
5g
老抽
5ml
蚝油
10ml
葱姜料酒
10ml
白砂糖
5g
黑椒碎
适量
步骤
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1. 将琵琶腿洗净后放入水里泡去血水 -
2. 然后用小刀将腿划开
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3. 青椒、红彩椒、黄彩椒、紫洋葱切丝、京葱头切小粒、叶切段
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4. 然后将所有材料放入保鲜膜里搅拌均匀
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5. 再放入冰箱冷藏24小时
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6. 将腌制好的琵琶腿放入铺上锡纸的烤盘里
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7. 放入预热好的烤箱里250摄氏度烤15分钟
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8. 取出，放入蔬菜
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9. 放入烤箱中继续烤10分钟
小贴士
腌肉的汤水一定要随鸡腿一起倒入电饭锅，不然可能因焖煮时间太短而导致鸡腿不熟
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