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椒味鸡腿
6.4万热度
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灯泡与狗
家里的人都喜欢吃我做的鸡腿,所以鸡腿的各种做法是家里常有的一道菜,而喜欢尝新的我也总会做一些新花样让大家换换口味,今天我做的是椒味烤鸡腿,喜欢椒味的亲们可以做起来哦
时间: 30分钟-1小时
食材
琵琶腿
4个
青椒
1/2个
黄彩椒
1/2个
红彩椒
1/2个
紫洋葱
1/4个
京葱
1段
黑椒碎
适量
5g
生抽
40ml
老抽
5ml
蚝油
10ml
葱姜料酒
10ml
白砂糖
5g
步骤
  • 1. 将琵琶腿洗净后放入水里泡去血水
  • 2. 然后用小刀将腿划开
  • 3. 青椒、红彩椒、黄彩椒、紫洋葱切丝、京葱头切小粒、叶切段
  • 4. 然后将所有材料放入保鲜膜里搅拌均匀
  • 5. 再放入冰箱冷藏24小时
  • 6. 将腌制好的琵琶腿放入铺上锡纸的烤盘里
  • 7. 放入预热好的烤箱里250摄氏度烤15分钟
  • 8. 取出,放入蔬菜
  • 9. 入烤箱中继续烤10分钟
  • 10. 出炉
  • 11. 将蔬菜捡开,撒上黑椒碎
  • 12. 完成
  • 13. 不错吧
  • 14. 近看
  • 15. 再看
  • 16. 好吃
  • 17. 美味
  • 18. 美美哒
  • 19. 诱惑
小贴士
鸡腿腌制的时候放入冰箱冷藏
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