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上汤菠菜
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徐大哈哈哈哈
上汤菜一般我们家孩子是最喜欢的,青菜也吃到了汤也喝到了,汤可以拌饭吃。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
1把
皮蛋
2个
食盐
适量
食油
适量
适量
大蒜
适量
猪肥肉
适量
步骤
  • 1. 先把菠菜洗净,切成两半
  • 2. 皮蛋去壳切成块,姜切片~蒜略拍·
  • 3. 锅里加入适量的油,把猪肥肉倒入翻炒
  • 4. 然后加入蒜和姜炒香
  • 5. 再次加入切好的皮蛋翻炒
  • 6. 接着放菠菜翻炒至一下~
  • 7. 加少许清水煮开
  • 8. 最后加适量的盐高味即可。
  • 9. 成品
小贴士
猪肥肉可 通知瘦肉末,这样的汤也好喝~
或许直接用高汤也要可以
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