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葱爆猪耳朵
11.5万热度
7收藏
Irony丶hyy
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时间: 10-30分钟
食材
猪耳朵(熟)
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 葱切段,斜切。猪耳朵切片,一般买的时候我就让顺道切好了。
  • 2. 热锅冷油,大火,下葱爆香
  • 3. 下猪耳朵,加糖,生抽,快炒,根据咸淡加盐,一般卤菜不需要加过多盐。上色后出锅。
小贴士
猪耳朵不要煮的过于烂影响口感
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