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彩椒炒猪心
6.4万热度
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时间: 1-2小时
食材
猪心
1只
青椒
1个
红椒
半个
木耳
5克
1小块
适量
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 彩椒切滚刀形备用
  • 2. 切好姜和干辣椒备用
  • 3. 猪心洗好
  • 4. 猪心切片
  • 5. 把切好的猪心放在碗里并放入少许盐、料酒还有淀粉搅拌均匀,腌制十分钟
  • 6. 十分钟后,锅里放入少许油
  • 7. 待油烧热后将腌制好的猪心倒入
  • 8. 将切好的姜还有干辣椒倒入继续翻炒
  • 9. 待猪心炒熟后将木耳倒入继续翻炒
小贴士
酱油可以选择家里平时喜欢的品牌!
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