彩椒炒鸡心
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kjy-w
营养又美味的彩椒炒鸡心
食材
鸡心
适量
青椒
一个
红椒
一个
酱油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
干红辣椒
3个
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝 -
2. 鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟
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3. 锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香
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4. 放入切好的鸡心翻炒至八分熟
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5. 再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可
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