火腿奶酪香葱咸蛋糕
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blaze思如
火腿奶酪香葱咸蛋糕，菜谱来自烘焙书中，略微改动。
食材
低筋面粉
150g
鸡蛋
3个
牛奶
60ml
橄榄油
20ml
糖
10g
泡打粉
5g
馅料
适量
香葱
10g
胡萝卜
适量
火腿
2条
马苏里拉奶酪碎
适量
盐
1g
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 馅料火腿，香葱，胡萝卜切碎，马苏里拉奶酪碎，放入适量盐，黑胡椒粉搅拌均匀备用。 -
2. 将鸡蛋打散，加入牛奶，糖用手动打蛋器搅匀，再倒入油搅匀。
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3. 再筛入面粉和泡打粉拌匀，不要过度搅拌。
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4. 加入馅料，将馅料倒入面糊中拌匀，面糊倒入后，将模具在台面上震几下去掉内部的大气泡。
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5. 烤箱提前10分钟180度预热，将模具垫上一张油纸，好方便烤好后易脱模，把拌好的面糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中层，180度，烤35分钟左右。用牙签戳戳看中间的部份，只要牙签沒有沾黏就是烤好了。
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6. 这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~！
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7. 香喷喷
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8. 这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~！开吃
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9. 火腿奶酪香葱咸蛋糕
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