火腿奶酪玛芬
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豆芽liner
第一次做咸味的玛芬蛋糕，用了火腿和奶酪，口感不错，咸咸甜甜的，玛芬蛋糕的组织比较蜜实，用女朋友的话说：很墩实，吃二个就很容易就饱了。昨天早上徒步上班，边走边吃了一个，真的感觉挺饱。
食材
低筋面粉
120g
油
45g
鸡蛋
1个
牛奶
80g
火腿
50g
手撕奶酪
1条
白糖
30g
步骤
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1. 蛋打散，加入牛奶和油、白糖 -
2. 搅拌均匀
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3. 筛入低筋面粉
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4. 拌成面糊
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5. 火腿切成小丁加入到面糊中
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6. 把手撕奶酪也切成小丁，加入进去
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7. 用橡皮刮刀切拌均匀
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8. 装入纸杯中
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9. 烤箱预热180度，烘烤20分钟即可。
小贴士
家中若有玉米粒，也可以加入进去，还可以试着把面粉换成一半的玉米面的量，粗细粮搭配这样营养会更全面。
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