猪血豆腐汤
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女王的高傲以风
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时间: 10-30分钟
食材
猪血
1块
豆腐
1块
姜丝
适量
蒜
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备豆腐1块，猪血1块，姜丝，料酒，蒜，盐，淀粉，鸡精 -
2. 猪血，豆腐切片
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3. 锅里倒油，油热加姜丝，蒜炒香放猪血和豆腐滑炒
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4. 加料酒翻炒倒入清水
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5. 大火煮开转小火煮5分钟后加盐，鸡精将调好的淀粉倒入锅中搅匀
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6. 转小火煮1分钟，盛出撒葱花或者香菜
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7. 猪血排毒，豆腐嫩滑，美美哒
小贴士
根据个人口味加入小米辣！口味重就多放点！
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